#52 イギリス伝統クリーム・ティーの礼儀作法１０個

残念ながら動画が削除されてしまったようです。

動画は見られませんが、内容は以下に書いていますので、

ご参考にして見て下さい。

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【英語リスニング・チャレンジ #52】
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本日は、English Cream Tea チャンネルさんからです。

動画のタイトルは、

"English Cream Tea Etiquette"
「イギリス、クリーム・ティーのエチケット」

です。

英国の伝統、紅茶とスコーンを午後に頂く、

「"Cream Tea" の礼儀作法１０個」

を紹介しています。

Cream Tea  /ˌkriːm ˈtiː/  は、紅茶とスコーンのセットですが、このスコーンにはクロテッドクリームとジャムが添えられます。

【英語LC#44 スコーンにつける "Clotted cream" の作り方】
⇒ http://eigolisteningchallenge.blogspot.com.es/2017/02/44-clotted-cream.html

また、キュウリのサンドイッチや小さなケーキなどが添えられると、アフタヌーンティー、ハイティーと呼ばれます。

この Cream Tea にも礼儀作法があるそうで、それを知っていると、もっと楽しく Cream Tea が楽しめますね。

ではその礼儀作法とは、

Etiquette Tip　/ˈetɪketˌtɪp/
「礼儀作法のヒント」

1.  Napkin or serviette
「ナフキンの置き方」

napkin   /ˈnæpkɪn/　「ナフキン」
serviette   /ˌsɜːviˈet/   「ナフキン」（イギリス英語）

2.  Pouring the tea
「お茶の注ぎ方」

pour   /pɔː/   「注ぐ」
pouring    /ˈpɔːrɪŋ/　
strainer    /ˈstreɪnə/　「こし器」

a tea-strainer   /əˈtiː ˌstreɪnə/　「茶こし器」

3.  Cup and saucer　/ˌkʌpənd ˈsɔːsə/
「カップとソーサー」

低いテーブルの場合は、ソーサーも一緒に持ちます。
高いテーブルの場合は、カップだけ持ちます。

4.  No little finger!
「小指はダメ」

little finger   「小指」

5.  Stirring your tea
「紅茶を混ぜる」

stir   /stɜː/   「かき回す」
stirring   /ˈstɜːrɪŋ/

角砂糖を溶かすには、スプーンはかき回さずに前後に動かします。

スプーンをカップにコンコンと当ててはいけません。

6.  Elbows off the table!
「ひじはテーブルから離す」

elbow   /ˈelbəʊ/   「ひじ」

ひじを立ててはいけません。

7.  Preparing your scone
「スコーンの準備」

prepare   /prɪˈpeə/　「準備する」
preparing   /prɪˈpeərɪŋ/
scone   /skɒn/  或いは  /skəʊn/　「スコーン」

他の人に勧めてから自分の分をとります。
ナイフではなく手で半分にスコーンを開きます。

私は長い間これを知らず、ずっとナイフでスコーンを半分に開いていました。(6￣ ￣)ゞ

8.  Cream and jam, jam and cream
「クリームにジャム、ジャムにクリーム」

クリームが先か、ジャムが先か、私はクリームを先に付けます。

もしもクリームとジャムがそれぞれテーブルに１つしかなければ、必要なだけ自分のお皿にとり、直接スコーンにはつけません。

9.  No burgers to be made!
「ハンバーガーは作りません」

burger   /ˈbɜːɡə/   「ハンバーガー」

ハンバーガーのようにして挟んで食べません。

10.  Enjoy your English Cream Tea
「英国クリーム・ティーを楽しんで下さい」

一番重要なのは、美味しく頂き、楽しむことですね。（*＾＾*）


難しい作法ではないので、この機会に憶えてみてはいかがでしょうか。

では、下の動画をクリックして、どのような礼儀作法なのか、Jane さんの説明をご覧ください。

（動画は削除されました😢）

ご質問等ございましたら下のコメント欄にご記入下さい。(^^)

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発音記号の読み方は私の Yutube チャンネルで紹介しています。
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