#136 キッチン道具

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【英語リスニング・チャレンジ #136】
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本日は、Chris Morgan チャンネルさんからです。

動画のタイトルは、

"English Pronunciation 46: kitchen utensils (British accent)"
「発音：キッチン道具（イギリス英語発音）

utensils   /juːˈtenslz/   「器具（主にキッチンの）」

です。

Chris さんはイギリス英語発音の動画を沢山 Youtube にアップされていて、キッチンにある料理道具の発音ついてのリクエストがあったそうです。

ですので、キッチンから動画をお送りしています。

道具を紹介する表現は、一般によく知られている、

"This is a pen" 

と同じものです。

紹介する物が１つの時は、必ず 'a' が名詞の前に付きます。

複数の場合は、

These are pens.

となります。

では、動画の中に出てくる道具は、

1)  knife   /naɪf/  「ナイフ」

serrated knife   /səˈreɪtɪd ˌnaɪf/   「ギザギザのあるナイフ」
=  bread knife   /ˈbred ˌnaɪf/  「パン切りナイフ」

sharp knife  /ˈʃɑːp ˌnaɪf/

2)  spatula   /ˈspætjʊlə/  「フライ返し」

3)  wooden spoon   /ˌwʊdn ˈspuːn/
「木製スプーン」

4)  rolling pin   /ˈrəʊlɪŋ pɪn/
「麺棒、のし棒」

You use it for rolling dough.
「パン生地を伸ばすのに使います」

dough  /dəʊ/  「パン生地、生地」

5)  sieve  /sɪv/   「こし器、ざる」

6)  scissors   /ˈsɪzəz/  「ハサミ」

「ハサミ」は複数形です。

These are scissors.
「これらはハサミです」

This is a pair of scissors.
「これは一組のハサミです」

7)  peeler   /ˈpiːlə/  「皮むき器」

8)  corkscrew  /ˈkɔːkˌskruː/  「コルク栓抜き」

9)  measuring spoons   /ˈmeʒərɪŋ ˌspuːnz/  「計量スプーン」

These are "measuring spoons"

10)  grater  /ˈɡreɪtə/  「おろし金」

11)  oil brush   /ˈɔɪl ˌbrʌʃ/  「油を塗るはけ」

母音の単語の前は 'an' です。
This is an oil brush.

12)  garlic press   /ˈɡɑːlɪk ˌpres/  「ニンニク絞り器」

13)  measuring cups   /ˈmeʒərɪŋ ˌkʌps/  「計量カップ」

These are "measuring cups"

14)  chopping board   /ˈtʃɒpɪŋ ˌbɔːd/  「まな板」

15)  frying pan   /ˈfraɪɪŋ ˌpæn/  「フライパン」

16)  saucepan   /ˈsɔːspən/  「片手鍋」

17)  baking tray  /ˈbeɪkɪŋ ˌtreɪ/  

for cooking pizzas 「ピザ用」

18)  kettle   /ˈketl/  「やかん、湯沸かし、ケトル」

19)  cutlery   /ˈkʌtləri/  「（ナイフやフォークなどの）食卓食器類、カトラリー」

fork   /fɔːk/
knife   /naɪf/
spoon   /spuːn/
teaspoon   /ˈtiːˌspuːn/

です。

では、どんなキッチン道具が紹介されているのか、
下の動画をクリックして、Chris さんの説明をご覧ください。



ご質問等ございましたら下のコメント欄にご記入下さい。(^^)

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#104 日本語にない Aspiration 「気音」 の出し方

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【英語リスニング・チャレンジ #104】
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本日は、EnglishSpeechServicesチャンネルさんからです。

動画のタイトルは、

'Aspiration'   /ˌæspəˈreɪʃn/
「気音」

です。

この動画は、英語学習者のみならず、英語圏の方々、また役者、声優の方々に向けての説明です。

「気音」がある言語は、

• English
• German
• Norwegian
• Swedish
• Danish   

など、

「気音」がない、あるいは弱い言語は、

• Spanish
• Portuguese
• French
• Japanese
• Russian
• Dutch
• Finnish
• Estonian
• Italian      

などです。

日本語は「気音」がない言語です。

ですので、

"Speakers of those languages have to learn to switch on aspiration when they speak English."
「それら（気音のない言語）の話者は、英語を話す時には「気音」のスイッチを入れる必要があります」

switch on 　「スイッチを入れてる」 （句動詞 Phrasal verb)

その音はというと、

/p/   /t/   /k/
p       t     k/c

です。

単語の最初の音、或いは、アクセントのある音節に、この「気音」があります。

この「気音」は、 /h/ の音に似ていて、

'whispering'   /ˈwɪspərɪŋ/
「ささやき」

です。

/p/   /k/
pay    /peɪ/
cat   /kæt/

それから英語の /t/ は少し特殊で、

多くの言語で T の音は舌が歯に当たらないので、英語圏の人が他の言語を習う時は注意しないといけません。

例えば、日本は「タ、テ、ト」を発音する時は、舌の先が歯には着かず、舌の中央が上あごの中央に着いて音を出しますね。

ですが、英語の /t/ は、舌先を歯の裏につけて、舌の中央は上あごの中央には着きません。

それから、

affrication   /ˌæfrɪˈkeɪʃn/
「破擦音化」

というのが起こります。

それは、/tʃ/  と  /dʒ/  の音に似ていることです。

どういうことかと言うと、

/t/ の音の中に小さな  /s/  が入っています。

例えば、

tea  /tiː/

の中に  /s/  を入れて、それを徐々に小さい音にしていきます。

t sea　 /t siː/

（動画を見ながら発音練習してみて下さい）

日本語には「気音」がないので、私達日本語ネイティブは、英語を発音する時に、この「気音」を意識して入れないといけません。その反対に英語ネイティブは、「気音」のない言語、フランス語、スペイン語、そして日本語などを学ぶ時は、「気音」を消さないとけません。

「気音」の練習は先ず、

紙を口の前に持って行き、

'a piece of paper'   /əˌpiːsəv ˈpeɪpə/

と発音してみます。

次にフランス語の 'papa' は「気音」がないので、口の前にある紙は動きません。英語との違いを Geoff さんが比べています。

英語  'paper'
仏語  'papa'

英語  'Toulouse'
仏語  'Toulouse'

英語  'taco'
米語  'taco'
西語  'taco'

英語  'Tokyo'
日本語  'Tokyo'

この「気音」が強く出せるようになったら、少し弱い「気音」の "Receive Pronunciation(RP)' 「上品な発音の英語」 も練習すると良いそうです。

terribly posh   /ˌterəbli ˈpɒʃ/
「とても上流な」

'North of England' 　「イギリス北部」のアクセントも「気音」が弱いです。

"take a piece of cake'

この文を「気音」が入っていないアクセントで Geoffさんが色々とデモンストレーションしています。

では、

下の動画をクリックして、Geoffさんの説明をお聞き下さい。



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#101 テレビドラマのタイトルの発音１０個

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【英語リスニング・チャレンジ #101】
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本日は、Eat Sleep Dream English チャンネルさんからです。

動画のタイトルは、

"How to pronounce 10 TV Shows (Game of Thrones, Sherlock, Downton Abbey etc.)"
「テレビドラマのタイトルの発音１０個」

です。

その１０個とは、

1)  Game of Thrones
/ɡeɪm əv θrəʊnz/ ⇒ /ˌɡeɪmə ˈθrəʊnz/



▸ My favourite programme is 'Game of Thrones'.
「私のお気に入りのプログラム（ＴＶ）は 'Game of Thrones' です」

favourite   /ˈfeɪvərɪt/  「お気に入り」
programm   /ˈprəʊɡræm/　「プログラム、番組」


2)  Sherlock  /ˈʃɜːlɒk/



▸ I've just started watching 'Sherlock'.
「 'Sherlock' を見始めたところです」


3)  The Walking Dead   /ðə ˈwɔːkɪŋ ˌded/



▸ Have you seen 'The Walking Dead'?
「'The Walking Dead' を見たことがありますか？」


4)  Downton Abbey   /ˈdaʊntən ˌæbi/



▸ I've never seen 'Downton Abbey'.
「'Downton Abbey' を見たことがありません」


5)  Modern Family   /ˈmɒdən ˌfæm(ə)li/



▸ I've watched every episode of 'Modern Family'.
「'Modern Family' の全てのエビソードを見ました」


6)  House of Cards   /ˈhaʊsəv ˌkɑːdz/



▸ I've never watched 'House of Cards'.
「'House of Cards' を見たことがありません」


7)  How I met your mother   /ˈhaʊ aɪ met jə ˌmʌðə/



▸ 'How I met your mother' is super funny.
「'How I met your mother' はとっても面白いです」


8)  Pretty Little Liars   /ˈprɪti lɪt(ə)l ˌlaɪəz/



T /t/ を発音する場合としない場合を Tomさんは紹介しています。

イギリスでは T /t/ を発音しない、Glottalization （音を止める）という発音があります。

イギリスには沢山のアクセントがあり、Glottalization はその一つでもありますが、若い人などは友達と話をする時などに T /t/ を発音しないで話す人が多くいます。

ですが、人前で話をしたり、ビジネス関係などでは、T /t/ は発音した方が良いです。

日本語ネイティブの私たちは、T /t/ を発音した方が言いやすいと思います。でも、こういう T /t/ を発音しない英語もあるということを知っていると、英語のネイティブ・スピーカーと話しをした時に戸惑いません。

また、アメリカ英語では、T /t/ の発音が D /d/ の発音になり、日本人にはとても難しい発音なので、アメリカ英語を目指す方は沢山練習が必要です。


9)  Friends   /frenz/



▸ 'Friends' is an absolute classic.
「'Friends' は、 疑問の余地のない傑作です」


10)  The Big Bang Theory   /ðə bɪɡ ˈbæŋ ˌθɪəri/




の１０個です。

Tom さんは最後にこのような質問をしています。

▸ Have I missed any programmes out?
「私は何か番組を見落としていませんか？」

▸ What TV shows did I miss out?
「どのＴＶショーを私は見落としましたか？」

miss out 「見落とす、見逃す」（句動詞 Phrasal verb）

では、

下の動画をクリックして、Tomさんの発音をお聞き下さい。



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